北京商报讯（记者 关子辰）6月21日开云(中国)Kaiyun官方网站，2025第22届徐州彭祖伏羊节新闻发布会在北京江苏大厦举行。发布会秘书，本届伏羊节将于7月18日淡雅拉开帷幕，并将初度在北京建造同时展销活动。

算作徐州市独到的国度级非物资文化遗产，彭祖伏羊节源于当地“入伏吃伏羊”的悠久习俗，民间素有“入伏一碗羊肉汤，不必神医开药方”的说法。该习俗发祥于彭祖（徐州城市的创立者、中国烹调始祖），酿成于汉代，振奋于现代。

本届伏羊节由徐州市烹调协会左右，主会场仍设在徐州湖北路体育中心，由七百岁羊汤馆经办伏羊夜市大排档。节庆活动将抓续系数三伏时间，经营举办15场主题活动，接续“1（主会场）+7（分会场）”的掩盖状貌，确保全城参与。

为扩大品牌影响力、鼓吹文旅商会通开云(中国)Kaiyun官方网站，彭祖伏羊节本年头度走进北京。入伏后（即7月18日节庆起初后），北京江苏大厦将同步举办“伏羊宴展销”和“徐州羊肉好意思食物鉴”活动，为齐门市民及旅客带来隧谈的徐州伏羊好意思食体验。

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